Menu Zamknij

Sałatka z prawdziwków

młody prawdziwek rosnący w lesie
Prawdziwki to jedne z niewielu grzybów, które można bezkarnie jeść na surowo
Polecam bo warto spróbować – świeże surowe prawdziwki (bez robaków, chyba że komuś białka brakuje) czyścimy szczoteczką, kroimy w drobną kostkę, solimy (polecam dobrą sól ziołową), pieprzymy i polewamy olejem z ostropestu. Pyszna praktycznie do wszystkiego a nawet sama z chlebem. Dla dodatkowego smaku można podprawić sokiem z cytryny.
 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *