Slide toggle

Masz pytania

od poniedziałku do soboty w godz. 9.00-16.00 Boguszowa 3, 33-300 Nowy Sącz 608282646 info@boguszowa.pl

Polub nas na Facebooku

Warsztaty

3-dniowy Warsztat Wyrabiania Chleba, Olei oraz Rękodzieła Mydlarskiego

połączony z wykładami o historii oraz właściwościach ziół i olei oraz ich tradycyjnym zastosowaniu w wyrobach leczniczych, gastronomicznych i kosmetycznych.

Zapraszamy na 3 dni nauki, zabawy i odpoczynku w Beskidzie Sądeckim, w małym gospodarstwie w Boguszowej.
W tej przerwie od codzienności weźmiesz udział w wykładach i warsztatach, na których:
  • zapoznasz się z właściwościami zdrowotnymi i leczniczymi ziół oraz olei, oraz ich zastosowaniu w wyrobach leczniczych, gastronomicznych i kosmetycznych
  • nauczysz się własnoręcznego wyrabiania chleba, olei oraz mydeł
  • dowiesz się wielu ciekawostek o życiu w gospodarstwie, pracy w ogrodzie i innych…
  • spróbujesz domowych posiłków i ekologicznych wyrobów z Boguszowej
  • nocleg w naturze, w namiocie lub w hamaku
  • spędzisz czas w naturze, zaśpiewasz przy ognisku

13-15 Lipca 2018

lub

20-22 Lipca 2018

Dzień 1

Przyjazd, rozkładanie namiotów, ognisko i posiłek

Dzień 2

8:00 – 9:45
Śniadanie

10:00-11:50
Wykład
Historia oraz właściwości ziół i ich tradycyjne zastosowanie w wyrobach leczniczych, gastronomicznych i kosmetycznych. Omówienie procesu wytwarzania nalewek, maceratów, olei ziołowych, dekokcji, naparów, olei eterycznych i więcej… Wprowadzenie do olei.

11:50-12:45
Obiad

13:00-13:50
Warsztat praktyczny
Demonstracja i nauka wyrabiania mydła z użyciem olei eterycznych, zapachowych oraz ziół. Każdy uczestnik otrzyma naturalne mydełko.

13:50-14:50
Przerwa

15:00-wieczór
Warsztat praktyczny
Wspólne robienie i pieczenie chleba razowego, z gryki, na zakwasie z dodatkiem ziół w piecu chlebowym
Kolacja i Ognisko- Jedzenie własno zrobionego chleba oraz degustacja olei tłoczonych na zimno oraz maceratów ziołowych, oraz wyrobów z piwnicy Boguszowej

Dzień 3

8:00 – 9:45
Śniadanie

10:00-10:50
Wykład
Historia, właściwości oraz zastosowanie olei w wyrobach leczniczych, gastronomicznych i kosmetycznych. Omówienie procesu przetworów olejowych, ich wytwarzania i więcej…

11:50-12:45
Obiad

13:00-13:50
Praktyka
Demonstracja i nauka wytłaczania nieoczyszczanego oleju na zimno. Degustacja.

14:00- Pożegnanie

330 zł

1-dniowy Warsztat Rękodzieła Mydlarskiego

połączony z wykładami o historii oraz właściwościach ziół i olei, oraz ich tradycyjnym zastosowaniu w rękodziele mydlarskim.

Zapraszamy na dzień nauki, zabawy i wypoczynku w małym gospodarstwie w Boguszowej.

Warsztaty obejmują:

  • Wykład o historii mydła
    i podstawowej chemii w jego wyrobie
  • Bezpieczeństwo pracy z wodorotlenkiem sodu
  • Wybieranie olei i omowienie poprawnego używania liczby zmydlania oraz obliczania odpowiednich proporcji w recepturze mydła
  • Naturalne koloranty w mydłach
  • Używanie naturalnych olei eterycznych, samodzielne dobieranie kompozycji zapachowych i ich aplikacja
  • Sztuka mydlarska – kreowanie warstw, zawijasów i rzeźbienie w mydle
  • Przygotowywanie forem i ich typy
  • Cięcie mydła, proces jego utwardzania i poprawnego przechowywania
  • Dla każdego uczestnika zapewniamy:
    Materiały i składniki potrzebne do wyrobu mydła. Każdy uczestnik dostanie własnoręcznie wyrobione mydełka do domu

Dodatkowo:
Otrzymasz darmowy eBook: “Podstawy Rękodzieła Mydlarskiego” zawierający opisy, tabele olei i ich liczb zmydlania, ich właściwości pielęgnacyjnych oraz receptury mydlarskie.

Od 11 do 17:00 – z obiadem

Sob 23.06.2018

Ndz 24.06.2018

Sob 30.06.2018

Ndz 1.07.2018

Sob 7.07.2018

Ndz 8.07.2018

150 zł

Popołudniowy Warsztat Wyrabiania i Pieczenia Chleba

Zapraszamy na dzień nauki, zabawy i odpoczynku w Beskidzie Sądeckim, w małym gospodarstwie w Boguszowej.
W tej przerwie od codzienności weźmiesz udział w wykładach i warsztatach, na których:
  • nauczysz się własnoręcznego wyrabiania chleba w tradycyjnym piecu chlebowym
  • dowiesz się wielu ciekawostek o życiu w gospodarstwie
  • spróbujesz domowych posiłków i ekologicznych wyrobów z Boguszowej
  • spędzisz czas w naturze, zaśpiewasz przy ognisku

14 Lipca 2018
21 Lipca 2018

15:00-wieczór
Warsztat praktyczny

Wspólne robienie i pieczenie chleba razowego, z gryki, na zakwasie z dodatkiem ziół w piecu chlebowym

Kolacja i Ognisko- Jedzenie własno zrobionego chleba oraz degustacja olei tłoczonych na zimno oraz maceratów ziołowych, oraz wyrobów z piwnicy Boguszowej

100 zł